Dalchina Chekka Uses in Telugu : ఈ చెక్కను ఇలా తీసుకుంటే – మీ ఒంట్లో ఎంత షుగర్ ఉన్నా సరే.. దెబ్బకు నార్మల్!
Dalchina Chekka Uses in Telugu : దాల్చిన చెక్క అనేది భారతీయుల వంటలలో మసాలా రుచులను సుసంపన్నం చేస్తున్నటువంటి ఒక సుగంధ ద్రవ్యం. తెలుగులో “దాల్చినీ” (దాలచినీ) అని పిలువబడే దాల్చిన చెక్క, తెలుగు వంటకాలు మరియు సాంప్రదాయ పద్ధతులలో వివిధ మార్గాల్లో ఉపయోగించే బహుముఖ మసాలా. తెలుగులో దాల్చినచెక్క యొక్క కొన్ని ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
Dalchina Chekka Benefits: అయితే, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ వ్యాధిగ్రస్థులకు దివ్యౌషధం అని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అసలు దాల్చిన చెక్కకు, షుగర్కు ఉన్న సంబంధం ఏంటి? దాల్చిన చెక్క వల్ల షుగర్ నిజంగానే అదుపులో ఉంటుందా? అన్న విషయాన్ని ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ప్రస్తుతం షుగర్ బాధితులు ఎక్కువయ్యారు. ఒక్కసారి డయాబెటిస్ ఎటాక్ అయ్యిందా? జీవితాంతం మందులు వాడాల్సిందే. తినే తిండిని కూడా తగ్గించుకోవాలి. ఏది తినాలన్నా డాక్టర్లను ఒకటికి రెండు సార్లు సంప్రదించాలి. అయితే మధుమేహులు దాల్చిన చెక్కను వాడితే ప్రయోజనం ఉంటుందని నిపుణులు అంటున్నారు.
Cinnamon:డయాబెటిస్ ఉన్న వారు దాల్చిన చెక్క వినియోగించడం వల్ల వారి బ్లడ్ షుగర్ లెవల్ తగ్గుతుందని అంటున్నారు. ఇదే విషయాన్ని పలు అధ్యయనాలు సైతం వెల్లడించినట్లు వివరిస్తున్నారు. అసలు దాల్చిన చెక్కకు, షుగర్కు ఉన్న సంబంధం ఏంటి? దాల్చిన చెక్క వల్ల షుగర్ నిజంగానే అదుపులో ఉంటుందా? అన్న విషయాన్ని ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
Dalchina Chekka in Telugu :మన వంటింట్లో దాల్చిన చెక్కకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. ఆయుర్వేదంలో కూడా దాల్చిన చెక్కను ఔషధంగా వాడతారు. అయితే షుగర్తో బాధపడుతున్నవారు దాల్చిన చెక్క ఉపయోగించడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుందని.. షుగర్ లెవల్స్ కంట్రోల్లో ఉంటాయని అంటున్నారు. ఎందుకంటే దాల్చిన చెక్కలో ఉండే సహజ ఇన్సులిన్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయ పడుతుందని ప్రముఖ డైటీషియన్లు చెబుతున్నారు.
Dalchina Chekka Uses in Telugu :“దాల్చిన చెక్కలో ఫ్లేవనాయిడ్స్ లాంటి అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ ట్యూమర్, యాంటీ ఇన్ఫ్లేమరీ, యాంటీ క్యాన్సర్ గుణాలు ఉంటాయి. దాల్చిన చెక్క జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. శరీరంలో కొవ్వు ఎక్కువ ఉత్పత్తి కాకుండా వాటి స్థాయులను అదుపులో ఉంచే విదంగా సహాయం చేస్తుంది. సోడియంను శరీరంలో నుంచి బయటకు పంపడంలో కృషి చేస్తుంది.
అధిక రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది. పంటి నొప్పులు మరియు చిగుళ్ల నొప్పి, వాపులకు ఈ దాల్చిన చెక్క ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేస్తుంది. దాల్చిన చెక్కను 1/4 టీ స్పూన్ ప్రతిరోజూ తీసుకుంటే డయాబెటిస్ అదుపులోకి వస్తున్నట్లు అనేక పరిశోధనల్లో తేలింది.”
ఈ విధంగా తీసుకుంటే మంచిది :
Dalchina Chekka Benefits in Telugu :డయాబెటిస్ ఉన్న వారు ఉదయం, సాయంత్రం కచ్చితంగా నీటిలో దాల్చిన చెక్కను పౌడర్ ని కలిపి తీసుకోవడం వల్ల చక్కెర స్థాయులు అదుపులో ఉంటాయని పలు పరిశోధనల్లో తేలినట్లు వివరిస్తున్నారు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ రోగుల్లో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణకు దాల్చిన చెక్క బాగా ఉపయోగపడుతుందని కాలిఫోర్నియా శాస్త్రవేత్తల పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. ఇందులో బాగంగానే 543 మంది టైప్ 2 షుగర్ వ్యాధి ఉన్న కొంతమందికి దాల్చిన చెక్క నుండి చేసిన మాత్రలను , రోజుకు 120 మిల్లీ గ్రాముల నుంచి ఆరు గ్రాముల వరకు మాత్రలు ఇచ్చారు.
Cinnamon Water Benefits:మరికొంతమందికి మామూలు మాత్రలు ఇచ్చారు. తర్వాత వీరిని పరిశీలించగా.. దాల్చిన చెక్క మాత్రలను తీసుకున్నవారి రక్తంలో చక్కర స్థాయులు మిగతా వారికంటే మెరుగ్గా నియంత్రణలో ఉన్నట్లు తేలింది. ఇన్సులిన్ హార్మోన్ యొక్క విడుదల, దాని పనితీరును దాల్చిన చెక్క ప్రభావితం చేయడం వల్ల షుగర్ స్థాయిలు మెరుగుపడినట్లు గుర్తించారు.
మరిన్ని ప్రయోజనాలు:
Dalchina Chekka Uses in Telugu :ఉదయం అల్పాహారం తీసుకున్నాక దాల్చిన చెక్కతో చేసిన టీ తాగితే మంచి ఫలితాలు ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. దాల్చిన చెక్క మరియు మిరియాలు సమానంగా తీసుకుని వాటిని కలిపి దంచి, కషాయంలా చేసుకుని తాగితే జలుబు నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుందని తెలిపారు.ఈ దాల్చిన చెక్కతో Acidity, కడుపులో నులి పురుగులు నివారణకు ఎంతో మేలు చేస్తుందని వివరించారు.
చెడు కొలెస్ట్రాల్ను, ట్రైగ్లైసైరైడ్లను తగ్గించడంతో పాటు మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచడంలో కూడా దాల్చిన చెక్క దోహదపడుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు.
Dalchina Chekka Uses in Telugu :దాల్చిన చెక్కలో ఫ్లేవనాయిడ్స్ లాంటి అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. వీటిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ ట్యూమర్, యాంటీ ఇన్ఫ్లేమరీ, యాంటీ క్యాన్సర్ గుణాలు ఉంటాయి. దాల్చిన చెక్క జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
శరీరంలో కొవ్వు అధికంగా ఉత్పత్తి అవకుండా.వాటి స్థాయులను అదుపులో ఉంచడానికి సహాయం చేస్తుందని అంటున్నారు.
వంటలలో (వంట):
The Cinnamon Kitchen: దాల్చిన చెక్కను తరచుగా తెలుగు వంటలలో కూరలు, బిర్యానీలు మరియు అన్నం వంటకాలకు రుచిని జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది మసాలా మిశ్రమాలకు జోడించబడుతుంది లేదా ఘాటు రుచి కోసం మొత్తం స్టిక్ గా ఉపయోగించవచ్చు.
చాయ (టీ):
cinnamon tea : అదనపు ఘాటు మరియు మంచి వాసన కోసం దాల్చిన చెక్కలను టీలో చేర్చవచ్చు. ఇది సాధారణంగా మసాలా చాయ్లో చేర్చబడుతుంది.
డెజర్ట్లు :
Cinnamon Kitchen:దాల్చిన చెక్కను స్వీట్లు (ఉదా., ఖీమా, పొంగల్) మరియు పేస్ట్రీలు వంటి తీపి వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఆహ్లాదకరమైన, తీపి-మసాలా రుచిని చెచుతుంది.
ఆరోగ్యం :
సాంప్రదాయ వైద్యంలో, దాల్చినచెక్క వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని నమ్ముతారు. ఇది జీర్ణ సమస్యలు, జలుబు మరియు వాపులకు ఇంటి వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది.
ఇన్ఫ్యూజన్లు :
Dalchina Chekka Uses in Telugu :దాల్చిన చెక్కను నీటిలో లేదా పాలలో కలిపి ఓదార్పు పానీయం చేయవచ్చు, ఇది జీర్ణక్రియకు మరియు నిద్రను మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు.
సౌందర్యం (అందం):
Cinnamon Roll : దాల్చిన చెక్కను కొన్నిసార్లు దాని ఎక్స్ఫోలియేటింగ్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాల కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫేస్ మాస్క్లు లేదా స్క్రబ్లలో ఉపయోగిస్తారు.
ఈ ఉపయోగాలకు అదనంగా, దాల్చినచెక్క తరచుగా తరతరాలుగా వచ్చిన సాంప్రదాయ వంటకాలు మరియు వంటకాలలో చేర్చబడుతుంది.
రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది (Blood Sugar Control):
దాల్చిన చెక్క ని , రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించటంలో సహాయపడుతుంది. ఇది షుగర్ లెవల్స్ను తగ్గించి, డయాబెటిస్ రిస్క్ను తగ్గించవచ్చు.
హృదయ ఆరోగ్యం (Heart Health):
దాల్చిన చెక్క ని, హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగు పరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది రక్త లోపలి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి, హృదయ సంబంధిత వ్యాధుల రిస్క్ను తగ్గించవచ్చు.
శోథ నిరోధకతను తగ్గించడం (Anti-Inflammatory):
దాల్చిన చెక్క ని, నాచురల్ యాంటీ-ఇన్ఫ్లామేటరీ గుణాలతో పుష్కలంగా ఉంటుంది.
యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు (Antioxidant Properties):
Dalchina Chekka Uses in Telugu :దాల్చిన చెక్క ని, శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ను అణచివేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది వృద్ధాప్యాన్ని మట్టిపెట్టడం మరియు నెమ్మదిగా వచ్చేటువంటి వ్యాధుల నుండి రక్షణ అందిస్తుంది.
జీర్ణక్రియ సబంధిత ప్రయోజనాలు (Digestive Health):
దాల్చిన చెక్క ని, జీర్ణక్రియను మెరుగు పరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది పేగు సమస్యలు, గ్యాస్ మరియు నొప్పుల నుండి ఉపశమనం అందించవచ్చు.
ఆరోగ్యకరమైన చర్మం (Healthy Skin):
Dalchina Chekka Uses in Telugu :దాల్చిన చెక్క ని,చర్మ సమస్యలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది యాంటీ-బ్యాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ-ఫంగల్ గుణాలతో కూడి ఉంటుంది, కాబట్టి చర్మ సంబంధిత సమస్యలకు సమాధానం ఇస్తుంది.
మెమరీ మెరుగుపరచడం (Improving Memory):
కొన్ని అధ్యయనాలు, దాల్చిన చెక్క ని,మెమరీ మరియు నేడు చురుకుదనాన్ని పెంచడంలో సహాయపడుతుందని సూచిస్తాయి.
వైర్ల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు సహాయం (Boosting Immunity):
Dalchina Chekka Uses in Telugu :దాల్చిన చెక్క ని, శరీరంలో ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మీ ఇమ్యూన్ సిస్టమ్ను బలపరచడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
దాల్చిన చెక్క మీ ఆహారంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, అయితే దీన్ని మితంగా ఉపయోగించడం మరియు వ్యక్తిగతీకరించిన సలహా కోసం ఆరోగ్య నిపుణులను సంప్రదించడం ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమం.
గమనిక : ఇక్కడ మీకు అందించినటువంటి ఈ ఆరోగ్య సమాచారం మరియు సూచనలు అన్నీ మీ అవగాహన కోసం మాత్రమే.దీనిని అతిగా తీసుకునే వారు మీ వ్యక్తిగత వైద్యుల సలహాలు తీసుకోవడమే ఉత్తమమైన మార్గం. అని గమనించగలరు. Dalchina Chekka Uses in Telugu :